西班牙红葡萄

Bobal: 西班牙最古老的红葡萄之一，用来制作玫瑰红酒，主要产自拉曼恰及利云特地区。

Cariñena（卡里涅纳）: Calatayud 和阿拉贡地区主要的红葡萄品种，别名称为 Mazuelo.

Garnacha（歌海娜）: 一种强壮的红葡萄品种，在 Priorat 保护区最为突出，可以经受酷热。因此只有干燥炎热的地区才能生长。

Graciano（格拉西亚诺）: 里奥哈地区著名红葡萄品种，外表深红，经常和丹魂混合制造葡萄酒。

Listan Negro（利斯坦）: 耶罗岛一种常见的葡萄品种，很多优质红酒都有它的功劳。

Manto Negro（黑披风）: 在西班牙马洛卡广派种植，经常用来制造一些有趣的红酒。

Mencia（门西亚）: 西班牙著名红葡萄品种，在Bierzo, Ribeira Sacra 和 Valdeorras 保护区种植。

Monastrell: 主要在 Jumilla 和穆尔西亚、卡塔龙尼亚种植，同时在法国也有分布，用来制作水果味的葡萄酒。

Moristel: 是一款罕见的葡萄品种，只在素蒙塔诺、亚拉贡有它的足迹，通过用来制作水果葡萄酒。

Negramoll（黑摩尔）: 来自于耶罗岛的红葡萄品种，通常和利斯坦黑葡萄混合。

Pinot Noir (黑皮諾) : 屬早熟型，產量小且不穩定，適合較寒冷氣，在石灰黏土中生長最佳。現在的黑皮諾顏色不濃，顏色是淡紅色或正紅色。

Syrah（设拉子）: 设拉子并不是源自于西班牙本土，但它却大量生长在西班牙的拉曼恰地区，外表深红，设拉子经常和其他葡萄一起混合酿造红酒。

Tempranillo（丹魂）: 西班牙最负盛名的葡萄品种，另有别名如 Ull de Llebre、Cencibel、Tinto Fino 等，分布广派，主要集中在里奥哈、Ribera del Duero, La Mancha 和 Penedes 的保护区。